Waxaan diyaarineynaa salad cajiib leh leh agarics malab la qaado

Boqoshaada dabiiciga ah waxay u fiicantahay oo keliya moodada dhadhanka gaarka ah, laakiin sidoo kale qiyaas yar oo yar, taas oo u oggolaanaysa inay si firfircoon u isticmaalaan waxyaabaha ugu muhiimsan ee saladhaha kala duwan. Boqolaalahaani waxay si fiican u dheelitiraan khudradda la kariyey ama cusub, hilibka iyo alaabta la cabbo, caanaha, ukunta digaaga iyo digirta qasacadaysan. Mushrooms waxaa loo isticmaali karaa diyaar ahaan, oo dukaanka ku iibsan. Aan fiirino waxa soo-saarka saladhaha la kariyo oo la cuno agarics malab ah.

Hal soodhada: salad leh boqoshaada la isku qurxiyo iyo digada digaagga

Salad Tani waa raad dhab ah maahan oo kaliya kuwa jecel cuntada cunta ah, laakiin sidoo kale loogu talagalay ciyaaro, iyo sidoo kale shakhsiyaadka dieterka. Dhammaan sababtoo ah isku darka lakabka iyo hilib digaag ayaa ku faafa jidhka oo leh borotiinno, amino acids iyo xubno waxtar u leh, taas oo noqon doonta habka loo yareeyo ama tababarka qofka. Intaa waxaa dheer, saxan tani waa mid si weyn loo tirtiray wuxuuna siinayaa isha.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• Digaag digaag (la kariyey ama la cabbay) - 300 g
• Boqoshaada macaanka ah ee la kariyey - 200 g
• Baradhada dharka - 3-4 celcelis ahaan celceliska;
• Ukuntu - 2 xabbo.
• Mayonnaise for shillin (qiyaastii 100 g)
• Daar cusub ama dhir

Sidee loo diyaariyaa salad leh boqoshaada la kariyey iyo qasacda digaagga?

Waxaan u diirin baradhada maqaarka oo iyaga u googooyaa xabadaha yaryar. Isku day in aad jarjarato digaaga si isku mid ah. Boqoshaada Honey sidoo kale waa la jarjarayaa ama la dhejin karaa. Ukunta digaaga waa in ay ahaato mid adag oo la kariyey oo la jarjaray. Ugu dambeyn, ku dar cagaarka jarjaran iyo majones, ka dibna isku daraan. Wax walba, salaar ayaa diyaar u ah isticmaalka. Fadlan ogsoonow in maaddaama shidaal lagu darayo iskudhafkan waxaad isticmaali kartaa labeen dhanaan (ma noqon doonto mid ka sii xumaato, laakiin waxoogaa kalooriga ah aad ayuu u hooseeyaa).

Khariidadda No.2: Salad oo leh salad malab oo la kariyey oo sigaar cabbin

Cuntadani waa mid sahlan oo, waqti isku mid ah, aan caadi ahayn. Waxaa si badbaado leh loo isticmaali karaa marka lagu daro saxanka labaad ama qurxinta kala duwan ee miiska xafladaha.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• Cunto qoyan - 300 g
• Boqoshaada macaanka ah ee la kariyey - 200 g
• Ukunta digaaga - 2 xabbo.
• Karootada la karkariyey - 2 nooc oo dhexdhexaad ah.
• Mareeyeen ama labeen dhanaan ah oo loo isticmaalo shidaalka

Sidee loo diyaariyaa salad leh boqoshaada la karkariyey iyo sigaar cabbin?

Xamee jarjar yar, si la mid ah jarjariga karootada. Ukumaha digaagga waxaa lagu daadi karaa haraag weyn ama si fiican u gooyaa mindi. Ku dar boqoshaada malab ee qaabka la googooyey. Dhammaan maadooyinka ayaa ka buuxsamaya majones. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa walaaq, rusks ama rooti. Ha ilaawin inaad saladhka siisid wax yar.

By habka, kabjeexan waxaa loo isticmaali karaa sida buuxinta keega waffle. Salaadii soosaarta waxay noqon kartaa mid si badbaado leh loogu dabaqi karo weelasha la shiilay ama rootiga cad: dhadhan fiican iyo qancin.

Waxaan rajeyneynaa, ka dib markaan akhrino maqaalkan, su'aasha xiisaha leh "waxa la kariyo oo la cuno agarics malab ah?" Fursadahaasi waxay kuu ogolaanayaan inaad waqti ku kaydsato cunto karis iyo marti-galin marti-galiyaal ah oo leh khibradahooda culus. Cunto qabow!