- Zucchini - 6 gogo '
- Saliid saytuun ah - 1/4 koob
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
- Lemon - 3 xabbo
Waxaan gooyay zucchini galay waran: gooyaa sare iyo hoose ee miro, ka dibna - qeybta nus, ka dibna - mar kale qeybtii. Waxaan dhajino xabbadood oo zucchini ah bacda polyetylen si adag u xiran, waxaan ku shubi saliid saytuun. Waxaa sidoo kale jira - diirka oo ah saddex liin iyo casiir ka mid ah liin. Halka - cusbo iyo basbaas. Waxaan isku duubnaa baakadka, si fiican u qasno. Ka tag 20 daqiiqo heerkulka qolka - ha dhigo geedka zucchini marinate. Dhab ahaantii, waxay ku sii jiri kartaa oo keliya xabbad jilicsan ee zucchini on shiilan ilaa diyaar u ah dhinacyada oo dhan. Foornada waa in aysan aheyn mid kulul, haddii kale zucchini ayaa gubi doona. Sida ugu dhakhsaha badan ee googooyinku waxay bilaabaan inay muuqdaan xaraarad xayawaan leh - waxaan ka saaraa shaashadda. U adeegso liin yar oo liin ah (dooran) iyo milix. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 8