Beetjirta jiilaalka ee gasacadaha - cuntooyinka aad u dhadhan leh ee la kariyey, dabocase qasacadaysan, faashad, dhar, saladh iyo caviar

Si ay u koraan iyo dalagga tayo sare leh tayo weyn leh, wax ku ool ah, qurux iyo sharaf leh. Laakiin qoyaanka, qorraxda iyo hawada, ka qaybqaata guulaha balaadhan ee dhaqaale, waxay sidoo kale si fudud u yareyn kartaa guulaha jiilaalka dheeraadka ah. Sidaa daraadeed, waxaa aad u muhiim ah in aad u qalabeysid xogta ku saabsan kaydinta saxda ah ee xididada xilliga qaboobaha iyo goosashada khudaarta ee foomka foosto buuxa, saladh oo leh kaabajka iyo dabacasaha, caviar badan iyo kuwo kale.

Taasi, si loogu kaydiyo xaalad cusub oo cufan oo cufan oo cufan oo aan dhaawac lahayn. Noocyada ugu fudud waa Renova, Mulatka, Libero, Masaarida Masaarida, Salad, Bordeaux 237, Unicolored, Detroit, iwm. Inta lagu jiro goosashada dalagyada xididka ah ee looxa saarayo dhulka hoostiisa, si fudud uguma soo bixin kartid khudradda dushooda. Way ka fiican tahay in iyaga lagu qodo foosto ama majarafad, si aanay u dhicin daacadnimada oo aaney bilaabin habka caabuqa iyo leexashada. Ka dib goosashada ka dib, waxaa habboon in la qalajiyo oo laga yareeyo cagaarka, ka tago dabo yar. Kadib waxaad go aansan kartaa habka kaydinta (bacda dhulka hoostiisa, ruxruxyada roogga iyo rackets, sanduuqyada ciid, iwm.) Kuna dheji qaybaha dabiiciga ah ee ugu hooseeya dhulka hoostiisa ilaa jiilaalka. Dhammaan khudaarta caleemaha soo haray ayaa badanaa la qabadsiiyaa, cusbaynaya, la jajabiyey karkaar iyo isku qasan khudaar kale, samaynta goosashada delicious ee jiilaalka.

Maraqa dabacasaha dabacsan ee jiilaalka - waa la karinayo aad u delicious leh sawir

Hadiyadaha xagaaga ayaa aad u deeqsan bilaha qaboobaha. Gaar ahaan - filim duuban dabaylo jilicsan ee xilliga qaboobaha sida ay ku qoran tahay cunto kariye leh sawir. Diyaarinta noocan oo kale ah waxay u keenaysaa farxad dadka jecel guryaha oasnosols, oo u caanbaxday dhammaan noocyada khiyaamada. Laakiin yaa u maleyn lahaa in dhadhan caadiga ah iyo caadiga ah waa mid aad u dhadhan fiican leh.

Waxyaabaha ay ka mid yihiin goosashada aad u delicious ee xaleef dabocase dabocase la qabadsiiyo jiilaalka

dabocase cusub - 1 kg
khalka miiska - 200 ml
basal cad - 300 g
cusbo oo dhagax ah - 1 tsp.
basbaas kulul - 1 xabbo
malab - 100 g
toon - 5 ilig
digir basbaaska madow - 10 pcs.
iniin khardal - 1 tbsp.
lavrushka la jajabiyey - 1 tbsp.

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan qandhada ee dabocase aad u dhadhan leh dabacsan ee jiilaalka

Diyaari xaddiga cayiman ee dabocase, xisaabiyaan dhir udgoon, qiyaas cabbirka khaliijka ah.
Laga soo bilaabo dalagyada xididdada, ka gooyaa dushooda, iyaga xoqin oo u googooyo qaybo waaweyn. Basasha jarjar sidaha kala badh, toonta - taarikada.
Karso dabocase caadka la kariyey ilaa la kariyey.
Qeybta hoose ee litir nadiif ah ama gasacadaha nus litir, ku dhaji siddabaad oo basal iyo saxan ah oo toon ah. Laga soo bilaabo sare, qaybiso qaybaha dabocase la kariyey.
Kutub kasta, buuxi tiro isku mid ah oo dhir udgoon.
Biyo nadiif ah oo la cabbo. In bangiyada leh diyaarinta ku shub 1 tbsp. malab, ka dibna ka buuxi biyo karkaraya. Ku dabool weelka daboolka daboolka oo nadiifin biyo karkaraya ugu yaraan 15 daqiiqo.
Xidhid xididada la kariyay ee jiilaalka sida ku qoran warqadda daawada ee sawirrada qorraxda iyo furaha hoos u dhig ilaa inta ay si buuxda u qaboojiso.

Beet cantooban oo dhan qasac ah jiilaalka - waa cunto aad u delicious

Waa arrin aad u adag in la qiyaaso liistada maalinlaha ah iyada oo aan xayirneyn hoostiisa hoostiisa, dharbaaxo, boorsho kulul iyo maraq beetroot qabow. Intaa waxaa dheer, in gacmaha xirfad leh dabocase laftiisa waxay noqon kartaa cunto fudud ama saxan dhinaca dhinaca hilibka iyo digaagga. Midab aad u dhalaalaya oo busto leh ayaa la siiyaa betinka, iyo zinc, iodine, fosfooraska iyo magnesium waxay ka dhigtaa mid ka mid ah kuwa ugu faa'iido leh khudaarta koray gobolka. Ma ahan wax walwal ah in qof kasta oo gurigiisa ah uu dhowr mirood oo cusub ku hayo qaboojiyaha, iyo daraasad darsin ah oo digir qasacadaysan ayaa lagu keydinayaa dabaqyada, dhammaan jiilaalka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay diyaarinta ee xididdo lagu keydiyay gebi ahaan jiilaalka

Xididdo yaryar - 1 kg
xidid malayga - 1 weyn
biyaha la sifeeyay - 1 l
qoriga qoriga - 1 pc.
cusbo miiska - 15 ml
khal, canab ama tufaax - 200 ml
sonkorta lagu nadiifiyey - 25 g
basbaas kulul - 0,5 pcs.
carnations burooyinkeeda - 5-6 pcs.
digir basbaas - 10 pcs.

Tilmaamaha ku saabsan macmacaan delicious ah oo dhan qasacadaysan qaboobaha

Dufanka tuber daqiiqo kasoobaxa biyo cusbayn iyo diirka daboolka jilicsan.
Rooti malayga oo ku tirtir taarikada khafiifka ah.
Ku rid fargeetada la jarjaray, caleemaha laamiri iyo xididdo diyaarsan oo ku yaal hoose ee qashinka nadiifka ah.
Laga soo bilaabo maadooyinka haray, kariyo marinade. Iyadoo dareeraha karkaraya, ku shub khudaarta "garbaha" ee awoodda.
Ku dheji khariidadda ku jirta biyo karkaraya 15-20 daqiiqo. Ku dabool saqafyada daboolka leh. Beet qashinka oo dhan ah ee qaboobaha!

Beetroot shidaal ka soo dabocase jiilaalka: Cunto-video

Awowyaashayadu waxay arkeen sifooyinka bogsashada ee dabocase ka hor intaan la samayn tijaabooyinka saynisyahanada casriga ah. Dalagga rootida caansan ayaa yareynaya xakamaynta xididdada dhiigga, waxay yaraynaysaa cadaadiska dhiigga, waxay kor u qaaddaa samaynta unugyada dhiigga cas. Qeyb ka mid ah xididdo la kariyey, la kariyey ama la kariyey ayaa jirka ku buuxisa heerkul caadi ah oo fitamiino ah. Maaha wax la yaab leh in laga soo bilaabo wakhtiga gaaban iyo maraq beetroot ku dhowaad maalin kasta joogta ee magaalooyinka iyo miyiga ee dadka reer Slavic. Hase yeeshee, haddii horey loo sii wadi lahaa cunnada khudradda cusub ee loo isticmaalo, ka dibna maryasyadu waxay fududeeyeen in ay fududeeyaan hawsha iyaga oo soo iibsanaya aashitada beetroot ee xilliga qaboobaha. Waxaan soo bandhigi doonaa oo waxaad ku baran doontaa qashinka muuqaalka talaabo-tallaabo ee dabka qaboojinta ee jiilaalka:

Salad leh xididdo ee Kuuriya xilliga qaboobaha - dhadhan aad u delicious

Ugu horreyn, qaybta dhulka ee kaliya ayaa loo adeegsaday karinta. Lafil laftiisa ayaa loo isticmaalay ujeedooyin daaweyn, sida antipyretic, antibacterial iyo anti-bararka. Waqti ka dib, dadka rasprobovali xidid iyo bilaabay inay ku darto suxuuno kala duwan, si ay u qalalaan, cusbo, dhanaan, pickle, qasacadday qaab casiir iyo biilasha macaan. Mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan uguna caansan sida cagaarka ayaa ah salad leh xididdo xidideysan oo kiriim ah oo qaboobaha ah. Sida caadiga ah, xitaa kuwa aan u dulqaadan xididada caadiga ah ee la kariyey waxay cuni karaan cunto fudud sida cunto xumo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay diyaarinta salad delicious leh la xididdo ee Kuuriyaan ee jiilaalka

dabocase cusub - 700 g
khalka miiska - 5 tbsp.
karootada - 300 g
toon qashinka - 5 ilig
garaacis guduudan iyo madow - 1 tsp.
cusbo of dhagax fiican - 1 tsp.
budada dufanka - 1 tsp.
sonkorta granulated - 1.5 tbsp.
Saliidda gabbaldayaha loo nadiifiyey - 4 walxood oo l.

Tallaabo tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan cunto karis ah oo salad ah ee Kuuriyada leh xididdo jiilaalka

Kaadi digaagga tuber ee biyaha cusbaynaya 10-15 daqiiqo, iyada oo aan la jarin ama nadiifin iyaga ka hor. Ku qabow qarni kulul ka yar biyo qabow.
Karootada karootada iyo shabaggeedii on khudaar gaar ah loogu talagalay saladh Kuuriya. Sidoo kale, qaawi xididdo. Iska ilaali khudaarta loo diyaariyey, ku duub baaquli iyo xilli cusbo, oo khal iyo sonkor ah.
Bangiyada oo leh kartid kala bar litir nadiifin foornada ama kaarboonka. Weel nadiif ah, ku faafi saladhka oo ka tag 30 daqiiqo si aad ugu dhaafto casiirka.
Iskudar saliidda cuntada leh kudhi dhir udgoon iyo toonta digsi kulul. U diyaari dhayada illaa 10 ilbidhiqsi oo si siman u dhig qaybaha dhalooyinka.
Ku dabool weelka daboolka daboolka iyo nadiifinta ku jirta baaquli biyo karkaraya 10-15 daqiiqo. Is dabajoog salad leh xididdo ee Kuuriya xilliga jiilaalka iyada oo fure u gaar ah.

Cuntada qaboobaha ee jiilaalka qaboobaha ee gasacadaha - daawooyinka delicious leh sawir leh

Beetroot waa wax fiican in la sameeyo casiir, cabitaan miro ah, dhunkasho. Waxay ku cadeeysay nafteeda salad, saxan dhinaca iyo saxaraha; Iskuulka oo la dubay saliid saytuun ah. Xayawaanka waxaa badanaa la isugu daraa hilibka iyo kalluunka, alaabada wax lagu dubo iyo xitaa muffins, duubo iyo muffins. Hase yeeshee asalka noocaas ah wuxuu si gaar ah ugu wanaagsan yahay pickling iyo pickling. Makhaayadaha leh maraqa jilicsan ee jiilaalka ee qasacadaha ayaa noo yimid xagga galbeedka waxayna si guul ah u degeen degaannada maxalliga ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay goosashada delicious ee hilibka hilibka lo'da ee jiilaalka

beetroot dhexdhexaad ah - 500 g
basal cad - 3 pc.
qorfe - 1 stick
carnations burooyinkeeda - 5 pcs.
basbaas kareysa - 3pcs.
hadhuudhka hadhuudhka - 0.5 tsp.
khamriga - 100 g
biyo 80 ml
brown sonkorta - 2 tbsp.
cusbo of grind ganaax - dhadhamin

Tilmaamaha tallaabo-tallaabo ah oo ku saabsan qandhada cuntooyinka beetroot ee qasacadaha qaboobaha

Xididada cusub waa in laga mayraa wasaqda waxayna jaraan caleemaha xad-dhaafka ah, iyaga oo ka tagaya caarada 1 cm.Ku laabo xididada dusheeda, ku shub biyo iyo kariyo ilaa inta la sameynayo.
Khudaarta la dhammeeyey waxay qaboojiyeen biyo qabow, diirka iyo jarjarridaha qaro weyn. Nalabyada sidoo kale dhirbaaxa jarjar gooy qashinka leh qaybo badan oo kala duwan.
Waxaad ku dhajisaa dhir udugga jeexan faashad oo ku xir xiraha. Weel qoto dheer, ku shub biyo nadiif ah, ku dar milix, sonkor iyo geed isbonjiqsi, ku rid bac ah oo dhir udgoon. Karso marinade.
Ka dib 5-10 daqiiqo, qaado dhir udgoonida dareeraha, geli siddooyinka dabka iyo basasha ee baaquli leh marinade. Kaga daa 2-3 daqiiqo ka dibna ka saar digada laga bilaabo hotplate.
Isku faafi goobta shaqada oo ka baxda dhalooyinka nadiifka ah ee awoodda ku habboon. Ku dabool weelka daboolka daboolka oo dib u nadiifi biyo karkaraya 10 ilaa 20 daqiiqo.
Cunto diyaar ah oo la jeexjeexo xididdo daboolo leh oo ku daboolan daboolyada biraha iyo qarin ilaa xilliga jiilaalka ee maqaarka, maqaarka ama maqaasiinka.

Raaxo aad u dhadhan oo dabocase ah ee jiilaalka - talaabo by qodaya talaabo

Beetroot aad u dhadhan fiican leh jiilaalka waa jiilaal nafaqo leh oo qaali ah. Cunto khudradeed oo cusub oo ka soo jeeda beertaada, waad karin kartaa daraasad daraasad ah oo ka mid ah naasahaan, adigoon lacag ku dhicin qiimaha qaaliga ah. Qoraal ahaan wax kasta oo ku jira suugaanta beetroot caviar ee xilliga qaboobaha waxaa laga heli karaa qolalka ama qolalka jikada ee xafladaha wanaagsan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay diyaarinta ubucda beetroot delicious ee jiilaalka

xididdo - 1 kg
tufaax macaan iyo dhanaan - 1 kg
eggplant - 1 kg
sonkorta lagu dubay - 6 qaado
saliidda cuntada lagu kariyey - 1.5 tbsp.
cusbo oo dhagax ah - 2 qaybood oo ah l.

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah ee ku saabsan qandhada for ukunta beetroot delicious jiilaalka

Ka saar khudradda cusub ee diirka, caleemaha iyo afkoda. Eggplants iyo tufaax jarjar xabadaha yar yar, xoqan beetroot on hayso weyn.
Isku dar khudaarta ku jirta baaquli qoto dheer, ku dar milix iyo sonkor. Miisaankaaga ka sii daa 1 saac oo hoosta faashadda faashadda.
Dhamaadka waqtiga, ku shub saliid ku dar walxaha khudradda iyo walxaha isku dheji daboolka dabka ku shubaya 25-30 daqiiqo.
Ka bacdi nus saac ka dib, daboolka ka saar weelka oo sii wad raashinka roodida 10-12 daqiiqo.
Ku duub baaldi kulul ee weelka semi-litir ama litir iyo si deg deg ah u xir furaha daboolka jiilaalka. Demi dabcada madow ee ka soo dabka korkiisa hoose iyo daboolka maro daayac.

Waxay u muuqan lahaa, dabocase for jiilaalka - ma aha habka ugu caansan ee goosashada. Laakiin dhab ahaantii waxay soo baxday in ka baxsan khudradda caadiga ah ee rootiga, boqolaal cunto fudud oo aan caadi ahayn ayaa lagu soo saaraa gasacadaha. Labbiska dharka korsada, salad ee Kuuriya, xididdo lagu daboolay qoryaha iyo googooyo, khudradda cagaaran ee roodhida leh iyo waxyaabo kale oo badan oo kale ayaa ku degi karaya roogaggaaga godad haddii aad wakhti yar qaadato si aad u dooratid cuntada iyo diyaarinta suxuunta caafimaad leh.