Inta lagu jiro cuntada maalin kasta waxaad u baahan tahay inaad cabto biyo fara badan, waxaad cabbi kartaa cabitaanno cabitaanno ah iyo cabitaanka soodhaha leh, laakiin qiyaas yar. Khudaarta cagaaran, ama qasaca. Dufanka iyo saliidaha waa mamnuuc. Haddii aadan la qabsan karin dareenka gaajada, waxaad cuni kartaa karootada, qajaar, saladh caleen ah, laakiin kaliya laba saacadood ka dib markaad wax cuntid. Haddii ay jirto sabab diidmo ah oo Professor W. Hamdi aan la soo gabagabeyn, oo aad go'aansatay inaad dib u bilaabato, markaa waa inaad bilowdaa wax walba bilowgii hore.
Ugu horreyntii waxaan sharaxaad ka bixinnaa, ka dibna waxaan tagaynaa si aan u sharaxno menu. Laga soo bilaabo khudaarta waa laga mamnuucay in la cuno baradhada, wax kastoo kale waa suurtagal. Midhaha miraha, ma cuni kartid canab, mangoes, macaan, muuska iyo taariikhaha. Jiis yar oo dufan ah ayaa ku haboon halkii aad ka heli lahayd jiis. Haddii lambarka hoose ee aan hoos ku taxaneynin liiska hoos, macnaheedu waxaa weeye in la baabi'in karo si aan xad lahayn.
Inta lagu jiro labadii toddobaad ee ugu horeysa ee cuntada, quraacdaada waxay ka kooban tahay kala badh ama oraan ama rooti iyo laba ukun la kariyey.
Sidaas, usbuuca ugu horeeya ee cuntada ee Usama Hamdi.
- Casho, waxaan cunnaa wax kasta oo midho ah (oo hal nooc ah) wax kasta. Waxaan cunnaa hilib la kariyey ama la jarjaray.
- Cuntada waxaan cunnaa digaag la kariyey oo aan lahayn maqaarka. Cuntada, waxaan cuno laba ukun digaag, salad oo qajaarka ah, basbaaska, yaanyada, lettuce iyo dabacasaha, iyo orange.
- Galabnimadii waxaan cunaynaa rooti leh yaanyo iyo jiis yar oo dufan ah. Cuntada waxaan cuneynaa cutlets steam ama hilib la kariyey oo la kariyey.
- Casho, waxaan cunnaa wax kasta oo midho ah (oo hal nooc ah) wax kasta. Waxaan ku jirnaa casho leh hilib la kariyey iyo salad.
- Gelinka dambe waxaan cunaynaa laba ukun iyo khudaar. Cuntada waxaan cuneynaa kalluunka la kariyey ama gawaarida, shamaca iyo lettuce.
- Qado, cun cun mid kasta (mid nooc). Waxaan ku jirnaa casho leh hilib la kariyey iyo salad.
- Galabtii waxaan cunnaa digaag la kariyey oo leh khudrad, yaanyo iyo hal oranim. Waxaanu cunnaa khudrado.
Tusmada toddobaadka labaad ee cuntada.
- Galabtii waxaan cunnaa salad caleen iyo laba ukun. Cuntada, cun cun laba ukun ah, midab ama kabajiye.
- Qadada waxaan cunnaa lettuce iyo hilib caleen, xasuusnoow in aan cuno oo kaliya la karkariyey. Cuntada, cun cun laba ukun ah, midab ama kabajiye.
- Galabnimada waxaan cunaynaa qajaarka iyo hilibka la kariyey. Waxaan leenahay casho leh laba ukun la kariyey.
- Waxaan leenahay qado leh laba ukun, jiis yar iyo khudaar. Waxaan leenahay casho leh laba ukun la kariyey.
- Qadada waxaan cunaa kalluunka la kariyey ee la kariyey ama la kariyey. Cuntada, waxaan isticmaalnaa laba ukun la kariyey.
- Waxaan leenahay casho leh hilib la kariyey, yaanyo iyo oranji. Cuntada, cun cun salad saliid ah, kaas oo aad ku dari karto dhammaan miraha la oggol yahay.
- Qadada iyo cashada waxaan isticmaalnaa qudaar, kalluun la kariyey, yaanyo.
The menu ee toddobaadkii saddexaad ee cuntada.
- Maalinta oo dhan waxaan cunaynaa miraha la oggol yahay ee tiro kasta.
- Maalin kasta waxaan cunnaa saladh, la kariyey khudaarta cusub iyo khudaarta la kariyey.
- Maalinta oo dhan waxaan wada cunno khudradda iyo miraha la kariyey.
- Maalin kasta waxay cunaan khudaarta la kariyey, kalluunka la kariyey ama gawaarida.
- Inta lagu jiro maalintii waxaan cuno digaag leh khudaar ama hilib la kariyey.
- Maalin kasta waxaan cunaynaa miro mid ka mid ah nooc.
- Maalinta oo dhan waxaan cunnaa midho kasta (hal nooc)
Cuntada maalinta afraad ee cuntada.
Waxyaabaha soo socda ayaa loo qaybiyaa wax kasta oo la wadaago maalintii oo dhan.
- 200 garaam oo hilib la dubay, saddex yaanyo oo dhan, 3 qajaarka, rooti. Waxaad dooran kartaa inta u dhaxeysa tufaax, orange, jeex ah khafiif ama pear.
- 200 garaam oo kalluun la karkariyey (waxaa lagu beddeli karaa tuunta), rubuc ka mid ah digaagga la kariyey (waxaa lagu bedeli karaa hal isku mid ah hilibka), rooti, saddex yaanyo, afar qajaar iyo orange.
- Half digaag la kariyey, dubey, 2 yaanyo oo dhan, 2 qajaarka oo dhan, oranji.
- 125 garaam oo jiis ah, haddii aysan jirin jiis, waxaa lagu bedeli karaa farmaajo, rooti, laba tamaandho, laba qajaar iyo orange.
- 200 garaam oo la kariyey khudaarta, khudaar, laba tamaandho oo dhan, laba qajaarka oo dhan, hal st. iyo malqacad jiis, xoqan.
- 2 ukun, salaar, 3 yaanyo, xumbo.
- Bank of Tuna (daruuriga ah waa in la daadiyo saliidda), 200 garaam oo khudradda la kariyey, khudaar, qaado oo jiis ah, laba qajaarka, laba yaanyo, xayawaan.
Cuntada Osama Hamdiy waxay la mid tahay ukunta cuntada, sidaas darteed haddii aad alerjiyo u tahay sheygan, markaa nooca cuntada ayaa lagaa rabaa adiga.