- Chicken - 2 Kilo
- Eggplant - 1 Piece
- Champignon Fresh - 4 gogo '
- Maraqyada - dhadhanka
- Tamaandho - 3 Pieces
- Basbaas, cusbo - dhadhamin
1. Marka ugu horeysa, waxaan si fiican u dhaqaynaa hilibka, mindida fiiqan waxaan sameyneynaa gooyo qaab jeeb ah. Waxaannu soo qaadnay doofaarka cusbo, dhir udgoon iyo basbaas, qiyaastii lix saacadood ayaa tagay. Waxaad ka bixin kartaa hilibka habeenkii oo dhan. 2. Si fiican u raaci boqoshaada, iyaga jarjar. Laga soo bilaabo diirka, waxaan nadiifinno eggplants, waxaan iyaga jaray ringlets. Just cut u siddooyin leh yaanyada. Dhammaan kuwan waxaa lagu rusheeyaa xilliga hilibka doofaarka, isku dhafan. 3. Jeexitaanka hilibka waxaa ka buuxsamay boqoshaada iyo khudaarta. Waxaannu hilibka ku ridnaa foornada la kariyey. Haddii khudaarta oo dhan aysan ku haboonayn jeebka, waxaan ku faafineynaa hilibka doofaarka. 4. Hilibka waxaa lagu duuduubay laba lakab oo ah foorno. Waxaan bixinnaa soddon daqiiqo si aan u istaagno. Waxaan soo dirnaa foorno preheated ilaa laba ilaa laba saacadood iyo nus, heerkulku waa boqol iyo siddeed digrii. 5. Ka dibna qaado hilibka kuna rid saxanka. Saxanka waa diyaar.
Adeegyada: 4