- Hilib shiidan - 250 garaam
- Basasha - 110 garaam
- Beakrozevoe qallalan - 300 Grams
- Salt - - dhadhamin
- Budada basbaaska madow - - Si aad u dhadhamiso
- Egg - 1 xabbo
- Soodiinka - 2 Qaado
- Saliidda cuntada - 1 qaaddo shaah
Cuntada lagu kariyo kalluunka lakabka leh ee hilibka duqadda ah waa mid aad u fudud, iyo in la ogaado, fekerkaygu, waxtar ayuu u leeyahay qof walba. Inta badan, si aad u diyaariso saxan aad u fiican oo macaan leh, gaar ahaan pies, waxaad u baahan tahay inaad si adag u shaqeyso, laakiin maryaha lakabka leh hilibka duqadda ah - ma aha kiiskaas. Wax walba waa wax aad u sarreya oo fudud, laakiin pies ayaa aad u liitaya oo kaliya ma caawin karaan, laakiin way jecelyihiin. Waxaan kugula talinaynaa nuucyo aad u fiican. Waxay iga laaluusheen iskudhaf macquul ah oo diyaar garow iyo natiijo cajiib ah. Sidaa darteed, sida loo diyaariyo dhoobada mashiinka hilibka duqadda ah: 1. Fiiri basasha si caan u ah leh huurka. Ku dar hilibka duqadda, milix iyo basbaas. Cabbirka soo go'ay ayaa si fiican loo isku qasan yahay. 2. Waxyaabaha ka soo baxa walxahaas, waxaan ka dhigi doonaa sausages qiyaastii 6 cm oo dherer ah iyo 3 cm oo ballac ah. Waxaan u googooyaa xariijimo 33 cm dheer iyo 4 cm ballaaran. 4. Ku dhaji sausages on strips of cajiinka si hilibka duqadda ah ma gaaraan cidhifyada ee cajiinka. 5. Isku dhaji sausages si aad u jilciso geeska dhinac kastaa waa hal mitir oo ka soo buuxi hilibka hilibka, taas oo ah, daboolan. Dhamaadka waa in la nuugo. 6. Waxaan ku faafin karnaa weelka wax lagu dubo, iyaga dufan leh ukunta garaaca. Dubo foornada 30 daqiiqo. Taasi waa dhan, pies diyaar u yihiin. Cunto qabow!
Adeegyada: 3