Mabaadi'da aasaasiga ah ee cuntada habboon ee miisaan lumis
Qaladka ugu caansan ee ay sameeyeen dadka isku dayaya in laga takhaluso miisaan dheeraad ah waa gaajo. Marka ugu horeysa waxay leeyihiin fursad ah in ay lumiyaan miisaanka, laakiin ugu dambeyntii ayuu ku soo laabtay. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in cunto dheellitiran aan la ogaan. Sidaa daraadeed, marka hore waxaan tixgelin doonaa mabaadii'da aasaasiga ah ee nafaqada ku habboon, kadibna - fursado dhowr ah oo loogu talogalay cuntooyinka cuntada muddo toddobaad ah.
- Cunto dheellitiran. First of dhan, qiyaasta maalin kasta ee borotiinka, dufanka iyo carbohydrates waa waafaqsan xeerka - qiyaastii 30-40 g oo ah borotiinka iyo 25 ilaa 35 g oo dufan ah.
- Ku dheji "xukunka saxanka". Xaalad ahaan kala qaybinta waxyaabaha saxda ah 3 qaybood: 50% waa cagaar iyo cagaar, 25% waa carbohydrates adag (tusaale ahaan, firileyda ama digirta) iyo inta ka hartay 25% waa borotiin (kalluunka, hilibka, badda).
- Isku-darka saxda ah ee alaabada. Miisaanka si deg deg ah waxaad u baahan tahay inaad tixgelisid nacnaca nafaqooyinka cuntada iyo iskudhafkooda dhexdooda - tusaale, cunto karootada leh labeen dhanaan, kalluun casaan leh saliid khudradeed, iwm.
- Markaad gaajeysid, harraadi haraadiga. Mararka qaarkood, markaad rabto inaad wax cuntid, jirkaaga ayaa raba inuu cabo. Si loo kala saaro gaajada iyo harraadada, cab cab galaas biyo ah - haddii dareenka gaajadu uusan dhaafin, markaa waad cuni kartaa.
- Sii daawooyinka cuntada la isku qurxiyo iyo cuntooyinka degdegga ah - waxay ka koobanyihiin walxo badan oo kansar ah, sidaas darteed isu diyaariya. Sidaas darteed, ugu yaraan, waxaa lagu xaqiijin doonaa waxyaabaha ku jira menu-kaaga cuntada.
- Si fiican u cun cun cunto - qiyaastii 40 jeer, tani waxay keeneysaa in ay si fiican u nuugto - iska ilaabi caado cunnida goos goos ah.
- Ha ka boodin quraac - Cuntada ugu horreysa waa in ay dhacdaa saacad ugu badnaan ka dib markaad kacdo, maadaama tamarta ay jidhku ku baaba'ayso xitaa hurdada.
Qeybaha nafaqada ku haboon ee miisaan lumis
- Cuntooyinka hodan ku ah fibreerka, sidaas awgeed doorbididda waxaa la siiyaa khudaarta iyo miraha. Xadka ugu sarreeya ee lambarkoodu maaha, laakiin waa inaad cuntaa ugu yaraan 400 garaam oo khudaar iyo miraha maalintii.
- Kalluunka iyo cuntada badda waxaa ku jira tiro badan oo borotiino ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa fiican in aad kalluunka u karsatid karinta, tan iyo ilaa 70% borotiinka ayaa lumaya inta lagu jiro barafka.
- Qayb ka mid ah qaybaha cuntada ee toddobaadkii ayaa ah firida. Bariisku waa ka dheregsan yahay waqti dheer, sababtoo ah waxay u dhaqantaa sidii ilaha karbohidraatka dheer, laakiin waxay ka saartaa xaglo iyo dheecaan xad dhaaf ah. Bacaha waxaa ku jira maadooyin badan oo faa'iido leh, xitaa in ka badan bakeeriga.
Qiimaha cuntada cuntooyinka ee toddobaadka
Cuntada toddobaadka # 1:
- Quraacda waxay ka kooban tahay firileyda leh khudradda ama farmaajada dufanku ku yar yahay oo leh caano fadar yar. Dhowr saacadood kadib cuntada ugu horeysa, waxaad yeelan kartaa qaniinyada midhaha, nuts ama miraha la qalajiyey.
- Qadada, kariska maraq, saladh qudaar ah iyo saxan hilib. Dhowr saacadood waxaad cuni kartaa khudaar iyo ukun la kariyey.
- Cuntada, u samee kalluun u samee lammaanaha ama sheygaaga, iyo khudaarta cagaarka ah ee kuxiran ee aad dooratay: karkariyey, la dubay, cusub ama la kariyay.
Inta u dhaxaysa cuntooyinka waa in ay cabbaan 0.5 litir oo biyo ah.
Cuntada toddobaadka # 2:
- Quraac: hilib la dubay - bariis ama baradho la shiiday, saladh, shaah leh liin ama geedo. Cunto yaryar ayaa khudradda ama miraha.
- Qadada: xayawaanka roodhida leh kalluunka iyo salad ama bariis duurjoog ah oo khudaarta leh. Waxaad cabbi kartaa shimbir shaaha ama biyaha macdanta leh liin. Cunto fudud, caano fadhi yar ayaa ku habboon.
- Casho: curd dareen ah iyo galaas biyo leh liin.
Ma adagtahay inaad u hoggaansanto cunto noocaan ah, gaar ahaan tan badhkeed ee todobaadkii waa mid khafiif ah, laakiin cidina ma khilaafi doonto waxtarka iyaga.