Xulo midabtakoorka saxda ah

Kaliya sameynta alaabo tayo iyo jawi bey'adeed oo saaxiibtinimo - kani waa keli keli kiiska. Laakiin, si aad u dooratid isku-dhafka saxda ah ee badeecadaha - tani waa arrin gebi ahaanba ka duwan! Tusaale ahaan, dhammaan faa'iidooyinka laga heli karo cuntooyinka tayada leh iyo ku jira isku dhafka.

Sidaa darteed, dooro cuntada isku-dhafan ee saxda ah!

Si jirka loo dhajiyo alaabooyinka ay ka mid yihiin kooxo kala duwan (borootiin, dufan, carbohydrates), waxay sii deynaysaa walxo kala duwan (alkalis, asids). Haddii aad cunto isku qasan, markaa caloosha ayaa sii deyneysa alkalis iyo asiidh, isla markaana isku gubaan, iyo alaabadu waxay ku sii jirayaan "dhan". Si caloosha si sax ah loo shaqeeyo, cuntada waa in la cunaa kooxo!

Isku-darka alaabta ee kooxaha! Qaadada waxaa ka mid ah alaabooyinkaas sida borotiinka, ukunta, boqoshaada, looska, miro. Qayb ka mid ah borotiinka, waxaa sidoo kale ku jira badeecooyin "nool", marka lagu daro subag iyo dufan! Eggplants ayaa sidoo kale iska leh borotiinka asalka dhirta.

Sida karbohidraat! Waxaa ka mid ah nacnacyada, alaabooyinka ay ku jiraan kalluunka (galley, ari, sarreen, miro, zucchini, bocor), miraha macaan, iwm.

Sonkorta, malab, saxaradaha, sharoobada - waa wax ku saabsan nacnaca. Root, iyo jelis - waxay ka tirsan yihiin kooxaha dhexdhexaad ah.

Dufanku waa dhamaan saliidda iyo dufanka xoolaha. Dufanka xayawaanka ah waxaa ka mid ah sida ghee, subag, labeen dhanaan iyo kareem leh subag dufan leh, subag. Iyo sidoo kale qaar ka mid ah miro (noocyo cadaadis ah oo tufaax ah, xayawaan iyo canab, noocyada kala duwan ee miraha liinta, taariikhda, berde, caano, qalab la qalajiyey).

Sidee loo doortaa qalabka isku-dhafan?

Acids oo leh istaarijin si liidata, sababtoo ah asids waxay "cunaan" walxaha lagama maarmaanka u ah dheefshiidka. Isku daridda istaarijinta leh borotiinku sidoo kale maaha wax wanaagsan.

Isku-darka borotiinka iyo acids. Marka la samaynayo borotiinka, jidhku wuxuu u baahan doonaa pepsin, alaabada acidic waxay keeni doontaa hoos u dhaca qaddarka pepsin oo la yareeyay, taas oo saameyn xun ku yeelan doonta dheefshiidka.

Isku-dhafka lihi waa laba ka mid ah borotiinka-baruurta. Sababtoo ah dufku wuxuu joojiyaa soosaarka casiirada caloosha.

Isku daridda sonkorta leh borotiinka iyo sonkorta leh dareeraha ayaa sidoo kale ah mid xun.

Waxyaalaha caanaha laga soo bilaabo aad u dhalashada ee qof cuno cunnooyin gooni ah! Caanaha, habka aad ubaahan tahay, waxaad u baahan tahay nin keliya marka hore ilmo! Sababtoo ah jidhka qof weyn, waxaa si khalad ah loogu dhajiyaa alaab kasta. Sidaa darteed, waxaa lagugula talinayaa in aad caano u kala qaadato cuntooyinka kale.

Sida macmacaanka, ma ka faa'iideysanayaan jirka bini-aadamka qaab kasta! Waxay aad u liitaa dheefshiiday oo waxay xakameynayaan habka dheef-shiidka ee alaabada kale. Gaar ahaan waxyeello waa macmacaanka qaabka la qaboojiyey, sababtoo ah waxay taasi faragalinaysaa enzymes dheefshiidka.

Sidaa ayaad u dooran kartaa qalabka isku-dhafan ee saxda ah? Waxaa jira aragtiyo iyo habab kala duwan oo lagu dooranayo cuntada saxda ah. Ilaa hadda, cuntada kala duwan waa tayada aad u fiican! Laakiin nidaamkani, ma aha in qof kastaa uu helo awood ku filan, inkasta oo cuntada kala duwan loo aqoonsado tayo aad u sareysa. Thanks to cunto this, dhammaan jeexjeexyada waxaa laga saaraa jirka, iyo dhaqdhaqaaqa ayaa dib u soo kabanaya. Sidoo kale, waxaa jira noocyo kala duwan oo miisaaniyiin ah oo ay soo saareen saynisyahannada geedi socodka sannado badan oo waayo-aragnimo ah, kuwaas oo magacyada badeecadaha lagu tilmaamayo yoontada iyo vertical, iyo isgoysyada safafka iyo tiirarka mid ayaa go'aamin kara in alaabtani ay isku-dar tahay iyo in kale!

Nasiib wacan raashinka!