Aerogrill waa maalin aad u caan ah. Diyaarinta aerogrill ee suxuunta kala duwan ma qaadan waqti badan. Badeecooyinka waa kuwo aad u jilicsan waxayna ka kooban yahiin kolestarool yar, maaddaama baruur badani la dhalaaliyay. Raashinka suxuunta ee cunto karinta ee aerogrill waa mid aad u kala duwan - kuwan waa maraqa, koorsooyinka labaad, suxuunta dhinaca, macmacaanka, iwm.
Maraq Caanaha ah ee aerogril
Si aad u sameyso maraqkan, waxaad u baahan tahay: 3 baradho, 40 garaam oo jiis ah, 1,5 koob oo caano ah, oo lagu qasi karo kareem, 1 qaado oo yaanyo ah, 1 dhoobo oo toon ah, 30 garaam oo subag, cagaarka, dhirta, cusbada iyo cusbo.
Barandhada la jarjarayey dheriga, ku shub caanaha karsan iyo kareemka. Ku rid weel yar oo dhererkeedu sarreeyo iyo heerkul ah 160-180 heerkulku kari 30 daqiiqadood. Ka dib markaad ku darto jajab jiiska ah, jajabka yaanyo, subagga, dhirta iyo milixda. Ka hor inta adeegaya, ku rushaysaa geedo yaryar iyo toonta la jarjarey. Cuntooyinka suxuunta, iyo kiiskan maraqa iyo borscht waxaad ku dari kartaa waxyaalaha kale ee aad jeceshahay.
Kalluunka on aoogrill leh jiis iyo majones
Si loo diyaariyo hilibka noocan ah, waxaa loo baahan yahay 0.5 kg oo hilib ah (hilibka doofaarka), 3 basal, 200 garaam oo majones, 100 garaam oo jiis ah, liin yar yar, basbaaska madow iyo cusbo.
Hilib googo gooyn oo si fudud u garaaca. Basbaas, cusbo, ku shub liin yar oo liin iyo u daadi 10 daqiiqo. On grate dhexe ku faafin sharoobada iyo gelin hilibka. Wixii sharraxaad kasta, saliid ku rid, la jarjarey siddooyinkooda, oo ku rushee jiiska jiiska dusha sare. Isticmaal majones oo geli 30 daqiiqo si aad u karisid heerkul ah 190-200 digrii. Ku darso miiska, qurxinta dhir.
Dareeraha Hilibka leh khudradda cagaaran
Cuntooyinka badan ee aerogril waa la diyaarin karaa. Laakiin hilibka lo'da ayaa soo baxaya si aan caadi ahayn. Waxaan u baahan nahay waxyaabahan soo socda ee loogu talagalay diyaarinta: 250 garaam oo hilibka lo'da ah, 60 garaam oo hilib hilib ah, 120 garaam oo karootada ah, lafo, 60 garaam oo ah celery, 1 ukunta dhexdhexaad ah, 50 garaam oo lakab ah, hal koob oo baradho la shiiday, milix iyo dhir udgoon. Basasha, karootada, boqoshaada, celery iyo hilibka ayaa la dhex mari karaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Iskudhaf ah isku dar oo ku dar dhir udgoon (dhadhan). Isku karsan biyo karkaraya, maqaarka ka saar maqaarka iyo jarjar xaleef dhuuban. On a bir ah, foomka saliidda, gelin baradho la shiiday, iyo on on hilibka duqadda. Ka dib markii aad eggplants, iyo iyaga on xaleef yar yar ee hilib doofaar. Dambiga ku rid laba xabbo oo isku kari ilaa 20 daqiiqo. Iska ilaali jeexjeexa lugahaaga. Heerkulka waa inuu ku jiraa guddiga 160 darajo. Hilibku wuxuu jeexjeexay oo qooyay. Ka hor inta adeegaya, qurxin this saxan oo caleemo.
Kalluun la dubay oo jiis ah
Si aad u kalluumeysato kalluunka waxaad u baahan tahay: 1 kg oo cod (ama kalluun kale), 100 garaam oo farmaajo, 120-150 garaam oo majones, milix iyo dhir udgoon.
Iska yaree kalluunka diyaar u noqo 2-3 xabo, xilli cusbo ku dar oo dhir udgoon. On grate dhexe, gelin shumac, kalluunka on, iyo top kula majones. Kalluun duban 20 daqiiqo, xawaare ugu sareeya iyo heerkulka. 5 daqiiqo ka hor dhamaadka karinta, kula saydhaa kalluunka kula jiiska. Kalluunkani wuxuu aad ugu fiican yahay taariikhda jaceylka ah. U adeegso khamri cad.
Sandwiches "on-fast" on aerogril
Si aad isugu diyaarisid sanduuqyada "si dhakhso leh" waxyaabaha soo socda ayaa loo baahan yahay: sausage ama ham, yaanyada, jiiska, majones, rooti ama lo.
Iska yaree lo'da, dusha sare leh majones. Ku rid on loaf ham, la jarjaray qaybo dheer iyo khafiif ah, on top of jeex ah oo jiis iyo yaanyo. Ku rid bogga labaad si aad u kariso 15 daqiiqo. Heerkulku waa inuu ahaado 260 digrii. Sandwiches u adeegaan kulul, qurxin leh dhir ama dill.
Tufaax la dubay aerogrill
Si aad u diyaariso saxankaan, waxaan diyaarinnaa: tufaax, nuts, malab, qorfe. Lacagta waxay kuxirantahay inta qof ee aad karisaan.
Laga soo bilaabo tufaaxa dhaqday, gooyay asaasiga. Geli malab iyo digirta pre-isku qasan tufaaxa, top of qorfe. Ku rid tufaaxa caaryaal ah oo ku rid dhinaca shabaqa dhexe ee aerogrill. At heerkul ah 250 darajo, dubi 20 daqiiqo. Cuntadani waxay noqon doontaa macmacaan aad u fiican miiskaaga.