Qayb ka mid ah salad barbaro leh Salaaxan qaybta ah ee loo yaqaan 'lettuce puff' si aan dhadhankaygu u xusuusiyo wax ka mid ah olivier, kaliya halkii badeecada hilib ee uu leeyahay boqoshaada caddaan. Salad waa mid nafaqo leh, nafaqo leh, naaxinta intaa ka sii badan waxay noqon doontaa majones, saladku wuu ka soo baxayaa! Muggeed Cagaaran Lagu talin maayo inaad bedesho champignons, waxay ahaan doontaa mid gebi ahaanba ka duwan, laakiin halkii laga heli lahaa qajaar, waxaad qaadan kartaa cusub, waxay sidoo kale noqon doonaa mid aad u dhadhan fiican leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Baradhada 3 rodol.
- Saliid 3 qaado
- Sunflower waxay nadiifisay saliid gabbaldayaha 100 ml
- Mayonnaise 500 g
- Dhir roodhida 0.1 cusub
- Basal Cagaaran 1 farabadan
- Ukuntu digaag 3 rodol.
- Basasha 1 pc.
- Mushrooms, caddaan 500 g
- Qajaar la karkariyay 2 pc.
- Basbaaska dhulka madow 3 qanjaruufo
- Talaabada 1aad Si aad u diyaarsato saladh Borovichok waxaan u baahan nahay waxyaabahan soo socda: baradhada (waxaan haystaa mid weyn), pickles, ukumo digaag, silsilado (waxaan leeyahay lowska waaweyn), basasha, basasha cagaaran iyo dhir cusub, majones, milix iyo basbaaska madow.
- Talaabada 2aad ee baradhada "boorashka" iyo "yunub" oo ukumo "adag-la kariyey". Qabooji kartuunta iyo ukunta. Waxaan sii wadeynaa diyaarinta tooska ah ee salad. Boqoshaada caddaanka ah waa miino, ku tirtir tuwaal waraaq ah, jarjar yar yar.
- Tallaabada 3aad ilaa ay diyaar u noqoto in la kariyo boqoshaada caddaan ah oo la jarjarey basasha on gabbaldayaha saliidda lagu kariyey, waxoogaa ku daray.
- Talaabada 4aad Waxaan karkareynaa barandhada la kariyey iyo la qaboojiyey oo waxay ku gooyeen xabado yaryar.
- Tallaabada 5 Basasha cagaaran waxaa lagu dhaqaa biyo socda oo la jajabiyey.
- Tallaabada 6aad Waxaan nadiifinnay ukumaha la kariyey iyo la kariyey, ka soocso borotiinka ka soo jaallooyinka iyo burburin borotiinka.
- Talaabada 7 Qajaar la dhalaaliyay ayaa sidoo kale lagu jarjarey xabado yaryar.
- Talaabada 8-aad Ku rid giraanta wax lagu dhajiyo saxan caag ah, faafin lakabka kowaad ee baradho, biyo ku maydho majones, waxoogaa ku dar milix iyo basbaas.
- Talaabada 9-aad, ku dhaji lakabka basasha cagaaran. Mar labaad, ku shub khafiif ah khafiif ah majones.
- Tallaabada 10 Lakabka danbe - qajaarka la qaado, mar walbana ku maydhay majones.
- Talaabada 11 qajaarka cusbayntu waxay dhigeen lakabka boqoshaada cad la shiidan leh basasha.
- Tallaabada 12 Ku rid qaansiirta la jarjaray ee boqoshaada.
- Tallaabada 13 Si aad u dhalaalaya lakabka borotiinka leh majones.
- Talaabada 14-aad iyo lakabadda ugu dambeysa ayaa ah xawaare yar oo lagu xardhay dhadhan fiican.
- Tallaabada 15 Waxaanu ku samaynaa weelka wax lagu dhajiyo, qurxin saladhka leh caleenta dhir. Laga soo bilaabo tirada tirooyinka maaddooyinka, saddex qaybood oo kale ayaa la helaa. Salad ayaa isla markiiba loo adeegi karaa, waxaadna siin kartaa 1 saac oo qoyan, kadibna ka dib markaad u adeegto miiska.