Waxay u egtahay in qof kastaa uu wanaagsan yahay, laakiin ma fududa subax kasta in uu cuno bakeeriga, toddobaadkii ma rabi doono inaad eegto, oo aanad ka hadlin faa'iidada borotiinkani waxay kaa dhigi doontaa adiga iyo qoyskaaga.
Sidee looga hortegi karaa? Sidee loola jajabiyaa jajabka?
Jawaabtu waa sahlan: ku dar kala duwanaanta. Subax kasta subaxdii ayaa la karin karaa si ka duwan si aysan kuu saamixin kaliya oo keliya, laakiin, liddi ku ah, waxay noqon doontaa saxanka ugu jeclaa subax.
Aan ka bilowno waxa la kariyo. Waxaa ugu wanaagsan in la iibsado jajabyada "Hercules": waxay ka kooban yihiin kala duwanaansho, taas oo ku xidhan heerka xajinta ee miro. Wareegtada caleenta sarifka ah, way badan yihiin, laakiin waa in la kariyaa waqti dheer (ilaa 15 daqiiqo). Dufanada qaboojinta ganaaxa waxaa la kariyaa ilaa 5 daqiiqo, qaarna lama karin karo - waxay si quruxsan u daadiyaan biyaha karkaraya.
Qodobka caadiga ah ee bakeeriga : 1 koob oo dufan ah ku shub 2 koob oo biyo ah oo ka baxa barar (habeenkii oo dhan waad awoodi kartaa). Subaxdii ku dar galaas kale oo biyo ama caano ah oo isku kari ilaa 3-5 daqiiqo, cusbo iyo sonkor ku dar dhadhan.
Hadda oo ku saabsan noocyada kala duwan: marka aad cunto karisid ama horeyba u diyaarsan tahay, waxaad ku dari kartaa noocyo kala duwan oo ah miraha, miro, macaanka. Miraha la qalajiyey waxaa lagu qalajiyey abrikot ama sabiib. Sidoo kale, boorashka waxaa lagu rusheeyaa nuts la jajabiyey, cashews, abuur bocorka.
Hadda dukaamada badankood waxaa lagu iibiyaa badarka, taas oo ah badarka, qaybaha miro ama nooca berry lagu daro. Dabcan, iskudhafyada noocan oo kale ah waxay ku haboon yihiin karinta, mana aha lagama maarmaan in la jebiyo madaxa kaabajka cusub. Si kastaba ha ahaatee, qof waliba wuu isku raaci doonaa in miro cusub, berry, caanaha dabiiciga ahi mar walba faa'iido badan yihiin kuwa qasacadeysan iyo kuwa la qalajiyey. Sidaa darteed, haddii aad haysato waqti, isku day inaad cunto karis noqoto naftaada, isku day inaad wax ku darto. Waxyaabaha ugu muhiimsan halkan waa inay muujiyaan malayn.
Halkan waxaa ah cuntooyin fudud oo loogu talagalay boorashka jalaatiga leh "wax lagu daro".
Cunto karootada . Xawa karootada waaweyn, ku dabool leh sonkorta, ha diyaarsaday, sidaa daraadeed dabacasaha u ogolaan casiir, ka dibna isku dar qasac ah. Waxaad ku dari kartaa doofaar leh labeen dhanaan.
Keega dhalatada. Xilligii ugu dambeeyey ee macaan, buuxi miraha la qalajiyey, ha daaqin ilaa baalkulku barar - markaa waxaa lagu gooyaa xabado waaweyn. Cube kasta, ku dar ukun la garaacay oo sonkor leh iyo dubi foornada ku jirta xaashida dubista ilaa inta la kariyey.
Baastada leh jiis . Boorash la kariyey waxay ku dhajiyeen dhowr malqacadood oo jiis ah oo isku-shub ah oo qasacadaysan. Dalaggu wuxuu ka kooban yahay keliya ma aha carbohydrates lagama maarmaanka ah, laakiin sidoo kale calcium, iyo dhadhamin aad u jilicsan iyo iftiin.
Maraq caano ah . Dhaliilka dhamaystiran ku shub hal galaas oo kale oo caano ah oo keenaya karkar - sidaas darteed waxaad heli doontaa maraq qaro weyn, kaas oo laga buuxin karo malab ama sharoobada qumbaha, iyo rusheeyeen nuts la jajabiyey on top.
Yootaroolka iliga macaan. Karso boorashka ka hor iyo ka hor inta u adeegid, ku dar tiro yar oo caano ah ama ciriiri oo isku dhafan. Dabcan, waxyaabaha kalooriga ah ee boorashka noocan oo kale ah ayaa kor u kacaya dhowr jeer, laakiin carruurtu waxay jecel yihiin niyadjabkaan!
Baagaga leh "bamka". Tani waa dhaqdhaqaaqa hagaagsan ee waalidiinta aan ku qasbi karin cunnida inay cunaan bakeeriga. Ku cayaar huuriga (ama sida ikhtiyaar u ah - ugudhiga khasnadda): ku rid dhawr miro ballaaran oo ah boorashka diyaarka ah ee laga sameeyo macaanka (strawberry, strawberry), ka dibna si taxadar leh u "qaawi" kuwan berry ah oo leh boorashka oo weydii cunuga in uu helo dhammaan bambooyinka. Qaadashada baaritaanka, ilmuhu wuxuu cuni doonaa saxanka oo dhan.