Salad Jimicsi leh sprouts salad waxaa laga diyaariyaa dabacasaha, sprouts fasax, jeex yar oo omelette ah oo lagu rusheeyey geedo sisin ah oo lagu duudduubay caleemaha parboiled ee kaabajka Peking. Nidaamkan iyo adeegga noocan oo kale ah wuxuu u dhigmaa miiska xafladaha, badanaa Rozhdetsvo, laakiin saladkan saliidaasi si fiican ayuu kuugu farxi doonaa maalmaha shaqada. Waxaan soo jeedinayaa inaad tixgelisid qadadan iyo dhammaan niyadda wanaagsan, iyo sida had iyo jeer sugto jawaab celin!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Badyan (star anise) 4 xiddigood
- Kaabashka Peking 450 g
- Sinti Cad cad 1 tbsp. l.
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Karootada 100 g
- Sprouts 100 g
- Lemon 1 pc.
- Panther ground ground 1 xoqan
- Saliid 4 qanjaruufo
- Garlic 1 dhir
- Leeks 20 g
- Suugo Soy 1 tsp.
- Maraq qudaar ah 100 ml
- Sunflower waxay nadiifisay saliid gabbaldayaha 20 ml
- Talaabada 1aad: Diyaarso dhammaan walxaha: karootada, sprouts, digirta, kaabajka chinese, chives, ukunta, saliidda gabbaldayaha, soodhaha soya madow, dabka, sisinta iyo cadayga (8 gogo ').
- Tallaabada 2 Basasha jarjar oo jarjar jarjarrada adoo isticmaalaya saxaafadda.
- Tallaabada 3aad Isku qas dhammaan walxo dareere ah: tuujin liin liin 2 tbsp. L., maraq, subagga iyo digirta soy.
- Talaabada 4-aad Saxanka kuleylka u adkaysta, maaddooyinka dareeraha leh ee toonta iyo basasha ayaa loo keenay karkariyo isla markiiba laga saaro saxanka.
- Talaabada 5 Sameey shiil yar oo aan saliid lahayn ilaa bunka dahabka ah.
- Talaabada 6aad Egg yar oo qoyan oo isku shiil leh digsi kulul leh dusha sare ee aan ku dheganayn dhowr dhibcood oo saliid ah, kaliya hal dhinac. Ku daadi omelet leh abuurka sisinta.
- Tallaabo 7 Biyaha karkaraya waxay jarjaraan jarjar dhuuban oo dabacasaha iyo caleemaha qashinka ah. Karkari muddo 1 daqiiqo ah. Oo markiiba waxaan buuxin doonaa biyo qabow.
- Talaabada 8-aad ee qoyan caleenta jarjar 4 qaybood, ka dibna mid kasta oo kale ku rid calaamadaha.
- Tallaabada 9 Biyaha karkaraya leh xiddigaha dabiiciga ah waxaan dhisi doonaa qubeys ah caleemaha kaabajka. 8 caleemood ee ugu weyn waa cusbada, basbaaska iyo uumiga ku ah qubeyska, xidhitaanka daboolka illaa 2 daqiiqo.
- Talaabada 10aad Waxaan ka sameynaa giraan ka soo wareega 2 caleemo oo ku hagaajin labada dhinac ee cadayga. Iska yaree kaabajka kaabajka leh oo si tartiib ah ugu jiifso xagga hoose.
- Talaabada 11 Talooyinka caleemaha qoryaha kor saar. Buuxi Maraqa.
- Tallaabada 12 Ka dibna dusha sare ka buuxso karootada leh sprouts. Waxaan ku dhammeeynaa xiddig. Isla markiiba wuxuu u adeegay qaybta miiska. Cunto qabow!